| Velouté Butternut Mousse Féta, éclats de chataignes. |
8.00 € |
| Crème Brulée au chèvre Mesclun , tomates confites. |
9.00 € |
| Gambas en Persillade (3) - sauce soja | 10.00 € |
| La Pièce du Boucher du moment Frites Maison Maison. |
20.00 € |
| Le hamburger de L'Atelier Pain burger maison, haché pur boeuf de 180 g, tomate, bacon, sauce cheddar , confiture d'oignon , frites maison. |
17.00 € |
| Brochette de coeurs de canard Frites Maison. |
18.00 € |
| Balottine de poulet Farce champignons , chataignes , risotto. |
16.00 € |
| Poisson du Moment ( selon Marché ) Gratin dauphinois , légumes de saison. |
22.00 € |
| Risotto de la Mer Lamelles d'encornets , gambas , thon. |
22.00 €
|
| Burger à l'encre de seiche Rillettes de poisson , tomate , sauce tartare , oignons rouges , courgettes , frites maison |
18.00 € |
| Le Toulouse-Brest géant de l'Atelier (seul ou à partager...) Aux parfums de saison, selon l'inspiration de notre cheffe pâtissière Clothilde. |
14.00 € |
| Tiramisu Maison Framboise , biscuit citron , crème Mascarpone. |
7.00 € |
| Suprême de chocolat Mousse au chocolat revisitée. |
7.00 € |
| Cookie Glacé Pépites de chocolat, glace noisette, chantilly vanille, caramel. |
7.00 € |
| Le café ou thé gourmand 3 belles douceurs du moment. |
7.00 € |
| L'assortiment de fromages affinés du marché | 7.50 € |
| 25 cl | 50 cl | 1 litre | Girafe(3,5l) | |
| Peroni Blonde | 3.50 € | 6.50 € | 11.00 € | 35.00 € |
| Grolsch Weizen Blanche | 4.00 € | 7.50 € | 13.00 € | 39.00 € |
| Leffe Ruby Abbaye | 4.00 € | 7.50 € | 13.00 € | 39.00 € |
| Coperes Ambrée | 4.00 € | 7.50 € | 13.00 € | 39.00 € |
| Caporal Rousse | 4.00 € | 7.50 € | 13.00 € | 39.00 € |
| Fada IPA | 4.50 € | 8.00 € | 14.00 € | 43.00 € |
| Lillet Blanc, rouge, rosé | 5.00 € |
| Martini Blanc ou rouge | 4.00 € |
| Ricard, Pastis, Casanis | 2.80 € |
| Kir | 3.00 € |
| Muscat | 4.00 € |
| Kir Royal | 9.00 € |
| Coupe de champagne | 8.00 € |
| Floc de Gascogne Blanc ou rouge | 5.00 € |
| Porto Blanc ou rouge | 5.00 € |
Whisky
| Jameson | 7.00 € |
| Ballantines | 7.00 € |
Rhum
| Havana Club - 3 ans | 7.00 € |
| Havana Club - 7 ans | 8.00 € |
Digestifs
| Get - 27 ou 31 | 7.00 € |
| Bailey's | 7.00 € |
| Manzana | 6.00 € |
Les Premiums
| Vodka Romanov | 10.00 € |
| Rhum Gouverneur | 10.00 € |
| Mezcal Mahani | 10.00 € |
| Gin Belle Rive | 10.00 € |
| Bourbon Woodford Réserve | 10.00 € |
| Gin Gelas | 7.00 € |
| Blended Whisky Ecossais - Affiné en d'Armagnac | 10.00 € |
| Bas-Armagnac - Sélection | 7.00 € |
| Bas-Armagnac - Sélection | 9.00 € |
| Eau de vie de poire | 7.00 € |
| Café expresso | 1.80 € |
| Café allongé | 1.80 € |
| Décaféiné | 1.80 € |
| Café noisette | 1.90 € |
| Grand café crème | 3.00 € |
| Chocolat chaud | 3.00 € |
| Thé ou infusion | 3.00 € |
| Coca Cola Original, light ou zéro | 3.50 € |
| Orangina | 3.50 € |
| Jus de fruit Orange, pamplemousse, ananas | 3.50 € |
| Schweppes | 3.50 € |
| Fuzetea | 3.50 € |
| Fanta | 3.50 € |
| Sprite | 3.50 € |
| Sirop à l'eau | 2.50 € |
| Diabolo | 3.50 € |
| Badoit rouge 33 cl | 3.50 € |
| Evian 33 cl | 3.50 € |
| Mojito Rhum Citron vert, feuilles de menthe, cassonade, eau gazeuze |
8.00 € |
| Lillet rosé Lillet rosé tonic Lillet rosé, tonic, citron vert |
8.00 € |
| Spritz Martini Prosecco, orange, tonic |
8.00 € |
| Le Delirium Martini sirop citron, bière |
8.00 € |
| Moscow Mule Vodka, jus de citron vert, menthe, Ginger beer |
8.00 € |
| Le Bellini Prosecco, purée de pêche |
8.00 € |
| Le Bellini Royal Champagne, purée de pêche |
10.00 € |
| Le Rossino Champagne, purée de fraise |
10.00 € |
| Virgin Mojito Citron vert, feuilles de menthe, cassonade, limonade |
6.00 € |
| L'Iceberg Jus de citron, sirop de menthe, tonic |
6.00 € |
| L'Indiano Jus d'orange, limonade, sirop de grenadine |
6.00 € |
| Punch Rhum blanc, jus d'orange, jus de fruits exotiques, jus d'ananas , goyave , mangue. |
13.00 € (verre : 6.00 €) |
| SANGRIA Selon la saison Blanche, rosé ou rouge |
12.00 € (verre : 5.00 €) |
LE MENU ENFANT 10,00 € (-10 ans)
|
Cheeseburger et frites maison |
|
2 boules de glace au choix ou dessert du jour |
|
1 sirop à l'eau au choix |
LE MENU DU JOUR
|
Le midi du lundi au vendredi |
|
|
Plat du jour |
12.00 € |
|
Entrée + plat ou plat + dessert |
15.00 € |
|
Entrée + plat + dessert + café |
19.00 € |
| Les Patatas bravas Pommes de terre rissolées, sauce Bravas. |
6.00 € |
| Le Pan con tomate et jambon (8)* Pain grillé, tomate, persillade, jambon Ariégeois. |
13.00 € |
| Cassolette de Moules Gratinées | 13.00 € |
| La grande planche de charcuteries ( Le Grenier à Jambon - Ariège) Charcuteries Ariégeoise, condiments. |
18.00 € |
| Trilogie de Mini-Brochettes Coeurs de canard , Kefta , Poulet ( 3x3 ). |
21.00 € |
| La grande planche de fromages ( Fromagerie Clément) Fromages affinés du marché, confiture. |
17.50 € |
| La grande planche mixte Charcuteries Ariégeoise, fromages affinés Clément, condiments, confiture. |
19.50 € |
| La grande planche de L'Atelier Charcuteries Ariégeoise, fromages affinés Clément, condiments, confiture, Lamelles d'encornets. |
23.00 € |
